Ternyata Ini Sosok Pemilik Susu Oatside

Selama tiga tahun lebih, Lim kemudian bergabung bersama The Kraft Heinz Company. Lim memulai profesinya di perusahaan makanan ternama ini sebagai Head of M&A pada tahun 2017-2018.

Karirnya terus melesat hingga akhirnya dipercaya untuk menjadi Chief Financial Officer (CFO) yang bertanggung jawab atas produk Heinz ABC di Indonesia dan Papua Nugini pada tahun 2019.

Namun, di tahun 2020 dia memilih keluar dari pekerjaannya demi menekuni produk susu nabati ciptaannya.

Dilansir dari Tatler Asia, mantan CFO Heinz ABC Indonesia ini memutuskan bereksperimen membuat racikan susu oat sendiri setelah merasakan tekstur creamy oat milk pada kopinya. Dari eksperimen yang dilakukannya, Lim menghasilkan lebih dari 50 versi uji coba yang berbeda.