Permintaan Ikan Meningkat Jelang Akhir Tahun, Pedagang Raup Banyak Cuan

Pasalnya menu ikan merupakan hidangan wajib ada pada saat perayaan Natal dan menyambut malam Tahun Baru. Di antaranya menu ikan mas yang menjadi hidangan istimewa untuk disantap bersama keluarga, dan ini sudah menjadi tradisi bagi masyarakat setempat.

“Sama halnya dengan ikan nila pada saat acara natal dan menyambut malam tahun baru menjadi hidangan khas di Sulawesi Utara. Beberapa olahan ikan yang menjadi ciri khasnya diantaranya ikan mas woku, ikan nila bakar, ikan goreng dan pepes,” beber Mike.

(Feby Novalius)