Pasca-Lebaran, Harga Daging Ayam Mulai Turun

SOLO – Harga daging ayam potong di Kota Solo dan sekitarnya mulai turun, meski belum banyak. Penurunan berkisar Rp2.000 hingga Rp3.000 per kilogram (kg) di banding hari Lebaran beberapa hari lalu.

"Hari Lebaran kemarin hingga hari Senin 12 Agustus, harga daging ayam potong memang masih sekitar Rp35 ribu hingga Rp36 ribu per kg. Tapi sejak Selasa kemarin sudah turun," ungkap pedagang ayam potong, Maryati, kepada Okezone di Pasar Jongke, Solo, Jawa Tengah, Rabu (14/8/2013).

Maryati mengaku bahwa dirinya sekarang ini menjual daging ayam Rp32 ribu per kg. Tetapi kalau konsumen belinya di bawah 1 kg, ia hargai agak lebih mahal sedikit, misal setengah kilogram Rp16.500, atau seperempat kilogram Rp8.500.

"Turunnya harga daging ayam potong lantaran harga ayam potong juga mulai sedikit turun. Sehingga mau nggak mau harga daging ayam potong yang saya jual juga musti ikut turun. Kalau enggak turun, pelanggan pada lari," ujarnya.

Selain daging ayam potong, di tempat terpisah tetapi masih di kawasan Pasar Jongke Solo, Joko, pedagang ayam kampung mengaku bahwa harga ayam kampung mulai hari ini juga turun.

"Bila dua hari menjelang Lebaran hingga Selasa (13/8/2013) kemarin, harga ayam kampung masih tinggi, tetapi sekarang ini sudah turun sekitar Rp10 ribu per ekor," jelas Joko yang menjual ayam kampung masih hidup sekaligus melayani penyembelihan sekalian pembersihan bulu ayam.

Menurut Joko, harga ayam kampung untuk ukuran sedang berkisar Rp50 ribu per ekor, padahal Lebaran kemarin masih diatas Rp60 ribu per ekor.

Untuk ukuran besar pada Lebaran berkisar Rp90 ribu hingga Rp100 ribu per ekor, sekarang ini turun menjadi Rp70 ribu per ekor.

Sedang yang kecil, harga Lebaran sekitar Rp40 ribu hingga Rp50 ribu per ekor, kini turun menjadi Rp30 ribu per ekor. (wan)

(Widi Agustian)