Sedangkan pusat kuliner akan dipusatkan di Terminal lama Gilimanuk, di mana saat ini sudah berjejer di pinggir terminal rumah makan betutu. Pemkab Jembrana sendiri mengaku hanya melakukan penataan untuk mempercantik kawasan pusat kuliner ayam betutu Gilimanuk.
Bupati berharap, apa yang akan dilakukan di Kelurahan Gilimanuk, mendapat dukungan dari masyarakat Gilimanuk itu sendiri.
Penataan kawasan Gilimanuk rencananya akan dilakukan secara bertahap. Di mana Gilimanuk sendiri saat ini masih terkesan kumuh dan jauh dari kesan seni budaya Bali.
Selain itu, banyak lahan kosong yang dipenuhi semak belukar yang menandakan penataan Gilimanuk selama ini tidak terurus dengan baik.
(dhe)
(Rani Hardjanti)