Untuk stok beras, lanjut Benhur, sejauh ini cukup hingga empat bulan ke depan. Stok juga diyakini cukup untuk menghadapi lonjakan yang selalu terjadi saat masuknya Ramadhan dan Lebaran.
Baca Juga: Bulog Lelang Impor Beras 80.000 Ton dari India-Pakistan
“Stok bawang putih juga cukup aman dengan ketersediaan yang terus diperkuat,” ungkapnya.
Seorang pedagang di Pasar Sei Sikambing Zulhairi mengatakan, harga beras sudah turun sekitar Rp 500 per kilogram. Harga beras IR 64 saat ini dijual Rp 10.000 per kilogram, atau paling mahal Rp 10.500 per kilogram dari sebelumnya Rp11.000 per kilogram.
“Mungkin pasokan semakin banyak. Sebelumnya pasokan agak susah dan harga beli mahal, sehingga harga jual juga ikut naik,” tandasnya.
(Kurniasih Miftakhul Jannah)