CEO McDonald's Putus Kontrak Suplier Salad Penebar Wabah Keracunan
JAKARTA - Petugas kesehatan menegaskan bahwa McDonald’s menjadi sumber dari wabah penyakit parasit yang bersumber dari menu saladnya. Menu sayur segar tersebut ketika dikonsumsi bukannya memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh, namun justru menelan lebih dari 100 orang akibat keracunan.
Food and Drug Administration (FDA) atau Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat memaparkan,163 kasus sudah dilaporkan dari seluruh kota di Amerika, yakni Florida, Iowa, Illinois, Kentucky, Minnesota, Missouri, Nebraska, Ohio, South Dakota, and Wisconsin.
Penyakit tersebut disebabkan oleh parasit cyclospora yang menimbulkan gejala seperti diare, dan juga kehilangan rasa lapar, penurunan berat badan, kram perut dan gejala lainnya yang dapat disertai sakit kepala, demam dan sakit badan.
Gejala juga dapat dirasakan lebih dari satu minggu setelah mengkonsumsi makanan yang terkontaminasi oleh parasit. Fatalnya, penyakitnya dapat bertahan selama beberapa hari bahkan beberapa bulan.
