nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Meraup Untung Besar dari Bisnis Bakmi

Retno Tri Wardani, Jurnalis · Senin 01 April 2019 05:41 WIB
https: img-z.okeinfo.net content 2019 03 31 320 2037413 meraup-untung-besar-dari-bisnis-bakmi-H3tSxRVNp0.jpg Foto: MesinMie

JAKARTA – Bakmi salah satu makanan yang paling banyak digemari banyak orang, mulai dari anak muda hingga orang dewasa. Selain praktis, bakmi juga bisa dikonsumsi sebagai pengganti nasi karena mengandung karbohidrat.

Tak heran kalau banyak pedagang yang menggeluti bisnis bakmi ini. Untuk mendapatkan lokasi berjualan tidak sulit, Anda bisa cari lokasi yang strategis seperti berjualan di pinggir jalanatau di dekat kampus, pemukiman penduduk, perkantoran dan sebagainya.

 Baca Juga: Bakmi Legendaris Usaha Keluarga Berawal dari Gerobakan hingga Buka Resto, Rasanya Tetap Enak

Berikut beberapa kiat dan strategi yang dapat membantu usaha bakmi yang dilansir dari buku Bisnis Modal 500 Ribuan karya Evita P Purnamasari, Senin (1/4/2019).

Kiat memulai bisnis

1. Perhatikan biaya produksinya jika kamu memutuskan untuk membuat mie sendiri, kamu harus mengeluarkan biaya ekstra untuk membeli bahan baku

2. Persiapkan modal dengan cukup untuk memulai usaha ini

3. Latihlah terus menerus keterampilan dan kemampuanmu dalam memasak

4. Gunakan media promosi apapun. Bisa melalui internet, media elektronik, dan media cetak

Strategi bisnis

1. Pilihlah lokasi yang strategis untuk memulai usaha ini. Lokasi ini bisa di dekat kampus, pemukiman penduduk, perkantoran, dan sebagainya

2. Gunakan bahan baku dengan merek atau produk yang sama. Ini untuk menjaga kualitas masakan kamu tetap terjaga, terutama dalam hal rasa. Rasa yang berubah-ubah akan membuat konsumen bingung

3. Ciptakan variasi menu dan tawarkan menu yang berbeda, misalnya bakmi jamur

4. Berikan pelayanan yang terbaik kepada konsumen. Bersikap ramah serta membuat suasana yang nyaman dan bersih kepada konsumen

5. Buatlah harga yang kompetitif dan dapat terjangkau oleh masyarakat

 Baca Juga: Belum Banyak Ditekuni, Potensi Bisnis Balado Bakso Raup Untung Menggiurkan

Adapun simulasi biaya dan laba dari usaha bakmi adalah sebagai berikut.

Peralatan

Gerobak Rp2.000.000

Meja dan kursi Rp500.000

Peralatan masak Rp1.000.000

Peralatan makan Rp1.000.000

Perlengkapan tambahan Rp300.000

Jumlah Rp4.800.000

Perkiraan laba/rugi

Asumsi pendapatan per hari 50 porsi Rp10.000

Rp10.000 x 50 x 24 hari = Rp12.000.000

Biaya-biaya

Penyusutan peralatan Rp100.000

Gaji karyawan Rp600.000

Mie 3kg @Rp10.000 x 24 Rp720.000

Ayam @31.000 x 24 Rp744.000

Sawi, sayuran lain + bumbu @20.000 x 24 Rp480.000

Kecap & saus/3 hari Rp80.000

Sewa tempat Rp1.500.000

Retribusi kebersihan dan listrik Rp200.000

Jumlah = Rp4.832.000

Laba bersih per bulan Rp12.000.000 – Rp4.832.000 = Rp7.168.000

Dengan asumsi tersebut, maka modal awal akan kembali selama kurang lebih satu bulan.

(dni)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini