1. Warna Kulit
Manggis yang matang sempurna akan memiliki warna kulit ungu kehitaman.
2. Kulit Empuk
Kalau kulit keras tandanya manggis tidak layak dikonsumsi. Kulit manggis yang empuk ketika ditekan, menandakan manggis matang sempurna.
3. Perhatikan Tangkai