JAKARTA - Kepala Badan Ketahanan Pangan Kementan Agung Hendriadi mengatakan jamur enoki selain dari produksi dari Korea Selatan aman untuk dikonsumsi oleh masyarakat. Hingga kini, berdasarkan penelitian hanya jamur berasal dari Negeri Ginseng yang dilarang peredarannya.
Baca Juga: Picu Kematian, Jamur Enoki Dilarang Beredar
Dia menyebut pelarangan konsumsi jamur itu berasal dari International Food Safety Authority Network (INFOSAN) yang merupakan jaringan otoritas keamanan pangan internasional di bawah FAO (Food and Agriculture Organization)/WHO (World Health Organization).
"(Sekarang yang beredar) dari China boleh dikonsumsi, tidak dapat notifikasi dari (INFOSAN," kata Agung di Gedung Kementan, Jakarta Selatan, Kamis (2/7/2020).