5 Faktor Penting Bisnis Kuliner, Gencarkan Promosi Atasi Ketatnya Persaingan
4. Perbedaan yang Nyata
Bisnis di bidang kuliner tidak cukup hanya mengandalkan bahan baku terpilih, rasa enak, tempat strategis, harga murah, bersih, dan kemasan yang bagus. Semua faktor tersebut sudah menjadi standar dalam bisnis kuliner.
Untuk mendapatkan perbedaan yang nyata diperlukan pemahaman mengenali karakter bisnis tertentu dan kemampuan mengenali keinginan konsumen yang tidak tersirat.
5. Promosi
Usaha rumahan bukan berarti tidak mengenal promosi. Promosi dapat disesuaikan dengan kondisi keuangan dan kebutuhan. Manfaat promosi adalah memperkenalkan produk yang dijual.
Dalam situasi persaingan yang ketat, promosi dapat dijadikan sarana untuk mengenalkan produk.
(Kurniasih Miftakhul Jannah)
Ekonomi Okezone menyajikan berita ekonomi terkini dan terpercaya. Dapatkan wawasan tentang tren pasar, kebijakan ekonomi, dan pergerakan finansial di Indonesia dan dunia.
