Harga Udang Mahal saat Pandemi, Menteri Edhy: Tingkatkan Produksi
JAKARTA - Menteri Kelautan dan Perikanan Edhy Prabowo mendorong agar produksi udang di Indonesia dapat ditingkatkan. Pasalnya, produksi udang di tanah air dalam setahun belum mencapai 1 juta ton, sedangkan kebutuhan dunia sampai 13 juta ton.
"Ini potensi yang besar. Di masa pandemi udang dengan ukuran 100 ekor per kg menuju Rp50.000, lebih mahal Rp20.000 dibanding harga sebelum covid," kata Edhy dalam Soft Launching Pasar Laut Indonesia dan Sistem Resi Gudang Perikanan secara virtual, Rabu (19/8/2020).
Baca juga: Sibuk Debat soal Lobster, Menteri Edhy: Masih Banyak Potensi Laut yang Lain
Ia menyampaikan, saat pandemi pihaknya tidak menghentikan sedikitpun produksi udang. Sebab, pasar udang di dalam belum dikapitalisasi oleh pelaku usaha dalam negeri.
"Potensi udang di Indonesia masih terbuka lebar, namun masih diperlukan budidaya udang dengan baik agar produksi udang meningkat," jelasnya.
