JAKARTA – Usaha makanan atau kuliner merupakan usaha yang selalu diminati dan mampu bertahan lama. Pasalnya, makanan adalah salah satu kebutuhan pokok manusia.
Katering menjadi salah satu bisnis yang populer. Sejak dulu, bisnis ini memang sudah dikenal menjanjikan dan memiliki prospek yang cerah. Inilah yang menjadi alasan banyak orang mencoba untuk memanfaatkan peluang usaha katering.
Baca Juga: Tips Belanja Online yang Aman agar Tak Tertipu, Simak di Sini
Mengutip buku berjudul Kursus Singkat Usaha Aneka Katering Laris Manis oleh Wulan Ayodya Jakarta, Selasa (12/1/2021), usaha katering banyak ditemui di kota-kota besar maupun kecil dan jumlahnya semakin bertambah dari waktu ke waktu.
Namun, ini tak membuat peluang bisnis katering menjadi kecil. Hal ini seiring dengan bertambahnya jumlah penduduk dan gaya hidup yang semakin praktis. Hal ini tentu akan membuat banyak orang membutuhkan jenis usaha ini.
Terlebih ketika memasuki musim pengantin, ketika orang mengadakan pernikahan karena perhitungan bulan baik (menurut adat). Bahkan sebelum pandemi, hampir setiap bulan ada acara pernikahan. Ini menjadi peluang menjanjikan bagi usaha katering.
Memang, usaha katering biasanya dikenal dengan usaha yang menyediakan makanan untuk acara pesta, tapi kini tidak hanya itu. Usaha katering telah berkembang dan disesuaikan dengan kebutuhan masyarakat.
