Biaya produksi satu bulan
Daun teh (0,35 kg x Rp50.000/kg x 26 hari) = Rp455.000
Air matang (17,5 L x Rp500/L x 26 hari) = Rp227.500
Gula merah atau gula batu (2,45 kg x Rp12.000/kg x 26 hari) = Rp764.400
Es batu (3,5 plastik x Rp3.000/plastik x 26 hari) Rp273.000
Gelas cup, sedotan, plastik sealer (70 buah x Rp1.125/buah x 26 hari = Rp2.047.500
Biaya tenaga kerja (1org x Rp25.000/hari x 26 hari = Rp650.000
Biaya listrik (Rp1.000/hari x 26 hari) = Rp26.000
Total biaya produksi per bulan = Rp4.443.400
Harga pokok (per cup) = Total biaya produksi sebulan : Jumlah produksi sebulan
= Rp4.443.400 : 1820 = Rp2.441
Harga jual = Harga pokok + (%keuntungan x harga pokok)
= Rp2.441 + (25% x Rp2.441)
= Rp2.441 +Rp610
= Rp3.051 atau Rp3.000
Pendapatan kotor per bulan = Jumlah produksi sebulan x Harga jual
= 1.820 cup x Rp3.000/cup
= Rp5.460.000
Keuntungan kotor per bulan = Total pendapatan kotor - Total biaya produksi
= Rp5.460.000 - Rp4.443.400
= Rp1.016.600
Catatan: Keuntungan kotor belum termasuk biaya penyusutan Investasi alat. Keuntungan yang diperoleh hanya dari satu outlet, Jika ingin menambah keuntungan tinggal menambah outlet baru di lingkungan yang strategis.
(Feby Novalius)
Ekonomi Okezone menyajikan berita ekonomi terkini dan terpercaya. Dapatkan wawasan tentang tren pasar, kebijakan ekonomi, dan pergerakan finansial di Indonesia dan dunia.