Pasokan Terbatas, Harga Ayam Potong Naik Jadi Rp43.000 per Ekor
BEKASI - Harga ayam potong di Pasar Baru Bekasi tak kunjung turun dari sebulan yang lalu. Adapun harganya masih stabil naik hingga menyentuh Rp38.000 per ekornya.
Berdasarkan penelusuran MNC Portal, Pedagang ayam bernama Alex menyebut, harga ayam potong dilapaknya hari ini naik Rp8.000 per ekor. Untuk ukuran besar dibanderol Rp43.000 dari sebelumnya Rp35.000 per ekor. Sementara ukuran kecil dibanderol Rp38.000 dari sebelumnya Rp30.000 per ekor.
Dia mengatakan, kenaikan harga ini tak langsung meroket melainkan pelan-pelan namun stabil.
"Harga daging ayam naik Rp8.000 dari Rp35.000 jadi Rp43.000 per ekornya. Yang Rp30.000 jadi Rp38.000 per ekor. Tergantung ukurannya. Naiknya pelan-pelan. Tapi stabil naik sejak sebulan yang lalu," ujar Alex saat ditemui, Senin (29/5/2023).
Alex memproyeksikan, kenaikan harga ayam ini imbas dari mahalnya pakan ayam sehingga para peternak menaikkan harga ditingkat pedagang.
Lanjut ia membeberkan, lantaran tingginya harga ayam ini, pasokan pembelian ayam potong dibatasi. Artinya, jika dirinya ingin membeli 100 ekor tidak dikasih. Sebab, harus diberi kepada calon pedagang yang lain.
