Ternyata Segini Harga Ikan Shisamo yang Jadi Viral Dimakan Cipung
JAKARTA – Viral video Rayyanza lahap makan ikan viral di TikTok. Anak kedua Raffi Ahmad dan Nagita Slavina yang akrab disapa Cipung itu memakan ikan Shisamo.
Ikan yang sedang populer, yang sangat sarat dengan nutrisi. Ukurannya juga cukup mungil, yakni dengan panjang sekitar 15 cm, sehingga bisa dengan nyaman dikonsumsi oleh anak-anak.
Ikan ini memiliki tubuh yang langsing berwarna perak mengkilap, dan kehitaman pada bagian atasnya.
Lantas berapa harga ikan shisamo?
Dikutip berbagai sumber Okezone, Kamis (29/8/2023) ikan shisamo merupakan jenis ikan yang yang harganya cukup mahal.
Ikan ini banyak dijual secara online dengan harga yang berbeda-beda tergantung gram. Di e-commerce, kisaran harganya per 500 gram ikan shisamo mencapai Rp70.000.
Ikan Shisamo juga memiliki kandungan omega 3 yang sangat tinggi, bahkan lebih besar dari ikan salmon. Per-100 gram ikan mengandung 1,0 gram asam lemak omega 3, maka ikan capelin memiliki kandungan 1,2 gram omega 3.
Telur ikan Shisamo juga biasa digunakan toping sushi sebagai pengganti dari telur ikan terbang yang harganya jauh lebih mahal. Warnanya juga ada yang hitam dan oranye, serta memiliki rasa yang tidak berbeda jauh dengan ikan telur terbang.
Permintaan yang tinggi membuat banyak orang mencoba membudidayakan ikan Shisamo demi memenuhi permintaan pasar. Salah satunya adalah Ryotaro Ishida, seorang peneliti perikanan berusia 44 tahun.
(Taufik Fajar)
