JAKARTA – Daerah penghasil daging sapi terbanyak di Indonesia menarik untuk diketahui. Dari Sabang sampai Merauke, daerah mana yang menjadi penghasil daging sapi terbesar?
Seiring waktu, kebutuhan akan daging sapi terus meningkat di Indonesia, baik untuk konsumsi harian maupun kebutuhan besar seperti momen Idul Adha.
Setiap daerah di Indonesia umumnya memiliki potensi berbeda dalam pengembangan peternakan. Sebagian di antaranya berhasil menjadi sentra utama penghasil sapi.
Menurut data Badan Pusat Statistik (BPS), produksi daging sapi Indonesia mencapai 478.852,2 ton pada 2024. Dalam hal ini, Jawa Timur menjadi provinsi penghasil terbesar yang menyumbang hingga 96.907,31 ton.
Provinsi Jatim mengungguli Jawa Barat yang tercatat menghasilkan 85.241,70 ton. Sedangkan di urutan ketiga ada Jawa Tengah dengan kontribusi 83.275,69 ton.
Lebih jauh, berikut sepuluh provinsi penghasil daging sapi terbesar pada 2024:
1. Jawa Timur: 96.907,31 ton
2. Jawa Barat: 85.241,70 ton
3. Jawa Tengah: 83.275,69 ton
4. Banten: 19.259,70 ton
5. Lampung: 18.624,97 ton