Perluas Program MBG, Bapanas Beri Menu Makan Berbasis Kearifan Lokal
JAKARTA - Badan Pangan Nasional/National Food Agency (NFA) menyatakan dukungan penuh terhadap akselerasi pelaksanaan program prioritas nasional Makan Bergizi Gratis (MBG). Hal ini agar menjangkau lebih banyak penerima manfaat.
1. Kearifan Lokal
Kepala Badan Pangan Arief Prasetyo Adi mendorong agar Program Makan Bergizi Gratis (MBG) dapat melahirkan generasi yang sehat, aktif dan produktif. Dan tentunya membutuhkan asupan pangan yang beragam, bergizi seimbang dan aman atau B2SA dan sumbernya dari pangan lokal.
“Jadi kalau sumber pangan lokalnya misalnya sumber proteinnya di suatu daerah ikan ya ikan. Kalau sumber proteinnya ayam ya ayam. Jadi berbasis pangan lokal," ujarnya dalam keterangan tertulisnya, Jumat (27/6/2025).
Dukungan tersebut menyasar lima aspek strategis utama yakni penerapan prinsip pangan Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) berbasis potensi dan kearifan lokal, edukasi gizi kepada kelompok sasaran, pengawasan keamanan pangan segar, penggunaan indikator Pola Pangan Harapan (PPH), serta pengendalian sisa pangan (food waste).
