Diundang Jokowi ke Istana, Pengusaha Kopi Ini Ungkap Rahasia Suksesnya: Kreativitas!

JAKARTA - Presiden Joko Widodo, (Jokowi) hari ini mendatangkan beberapa pengusaha kopi untuk menyajikan kopi asli Indonesia di Istana Negara. Usai acara pengukuhan pasukan pengibar bendera pusaka, Jokowi pun sempat menyeduh kopi khas Indonesia yang telah tersaji di Istana Merdeka.

Jokowi sempat mencoba kopi Mengani yang berasal dari Kintamani, Bali. Kopi ini memang 100% asli berasal dari Bali.

 Baca juga: Perkenalkan Kopi Indonesia, Jokowi Bakal Perbanyak Training Barista!

"Ini ada dua jenis kopi yang kita sajikan, kalau tidak salah itu adalah black honey process, kemudian satu lagi adalah micro lot dari Desa Sukawana. Jadi fully washed dari Desa Sukawana. Kebun kopi Sukawana adalah kebun kopi paling tinggi di Bali, dengan ketinggian 1.540 sampai 1.740 meter di atas permukaan laut," kata Hendarto Setiabudy, salah seorang pengusaha kopi yang diundang Jokowi ke Istana saat ditemui di Istana Negara, Jakarta, Selasa (15/7/2017).

Menurut Hendarto, kopi Kintamani dijual dengan harga Rp85.000 per kilogram untuk grade 1. Harga kopi pun berbeda sesuai dengan jenisnya.