PANGKALPINANG - Peluang usaha sering sekali dimanfaatkan sebagian masyarakat. Seperti beragam jenis kue basah yang ramai diburu para konsumen.
Namun, siapa bilang usaha mikro kecil menengah (UMKM) tak bisa menghasilkan uang hingga jutaan rupiah per hari.
Di tangan pengrajin UMKM di Kota Pangkalpinang, Provinsi Bangka Belitung sebuah kue jenis lapis susu dan lapis gulung menjadi kuliner favorit masyarakat, sehingga mampu mengantongi pundi-pundi jutaan rupiah.
Pasalnya di Bangka Belitung seolah tak pernah kehabisan ide dalam berkreasi kuliner menarik. Bahkan menjadi sumber penghasilan yang cukup lumayan jika dikelola dan dikreasikan dengan baik.
Seperti di dapur umkm pemilik kue Zulaika Lapis Susu bertempat di jalan SMP 10 Kelurahan Tamberan, Kota Pangkalpinang, Provinsi Bangka Belitung ini membuat kue lapis susu dan lapis gulung dari hasil produk UMKM yang dikelolanya dengan baik.