Restoran Dilarang Dine in, Yuk Beralih ke Online

"Anda melayani pesan antarnya jadi kafenya tutup tapi layanan antarnya bisa tetap jalanin. Kalau tetap mau melayani ritelnya," jelasnya.

Baca Juga: Cara Kerja Anak Buah Sri Mulyani untuk Capai Tujuan

Selain itu, lanjut Mike, segmen marketnya harus sudah mulai dievaluasi. Untuk menutupi biaya operasional, mulai saat ini disarankan untuk mencari segmen pasar baru yang belum tergarap.

"Kalau begitu berarti kita harus evaluasi lagi segmen market. Misalnya kita melayani ritel misalnya baru buka misalnya malem. Kita melayani orang langsung ritel.

Sekarang kita harus coba merubah potensi market mana yang belum Anda layani yang tidak terpengaruh," jelasnya.

(Feby Novalius)