Baca Juga: Prinsip-Prinsip Berdagang yang Baik Sesuai Petunjuk Nabi Muhammad SAW
Mie glosor dikenal sebagai makanan khas hidangan berbuka puasa bagi warga Kota Bogor, terutama selama Ramadhan. Maka wajar permintaan akan mie glosor selalu meningkat drastic.
Lanjut Eman, meski produksinya meningkat selama Ramdhan tahun ini, ada yang beda dibanding bulan Puasa sebelum Covid-19.
“Kalau tahun sebelum Covid kemarin permintaan meningkat sampai 28 hari, sekarang di Covid sekitar 7 hari ramainya. Mungkin karena Covid juga daya beli kurang, biasanya produksi sampai 20 ton keluar, sekarang cuma 10 ton, jadi 50% hilang,” ujarnya.
(Feby Novalius)