Cadangan Pangan Terbatas, Pasokan Buat Lebaran 2023 Aman?

JAKARTA - Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan mengungkapkan, cadangan pangan Indonesia masih terbatas pada komoditas beras.

Maka tak ayal, pada Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) permintaan tinggi dan mengerek harga komoditas lain.

 BACA JUGA:

"Kita itu tidak punya cadangan pangan kecuali beras. Kalau negara lain misalnya UAE kalau dia di embargo dia masih bisa makan daging, bisa makan telur. Karena punya cadangan. Sementara kita tidak, kita ini kalau ayamnya bertelur hari ini dijualnya besok," ujar Mendag Zulhas saat Rapat Dengar Pendapat bersama Komisi VI DPR RI kemarin, Kamis, 16 Maret 2023.

"Jadi kalau Lebaran permintaan banyak pasti harganya naik," sambungnya.

 BACA JUGA:

Kemudian Mendag menerangkan, tidak adanya cadangan pangan telur ayam di Indonesia lantaran dalam sehari ayam hanya mampu bertelur 1 butir, tidak mungkin bisa 3 butir.

Maka jika seadainya harga telur saat jelang Ramadan naik, bukan karena efek bantuan sosial (bansos), melainkan karena tidak ada cadangan telur untuk 1- 2 bulan.