JAKARTA - Memasuki bulan Ramadhan dan menjelang hari raya Idul Fitri, Badan Pangan Nasional (Bapanas) melakukan pengecekan Pemenuhan Persyaratan Keamanan Pangan.
Hal tersebut guna memastikan pangan segar yang dikonsumsi masyarakat aman dan terhindar dari kandungan residu melebihi ambang batas.
BACA JUGA:
Kepala Bapanas Arief Prasetyo Adi mengatakan, dalam pengecekan hari ini melalui Otoritas Kompeten Keamanan Pangan (OKKP) Pusat melakukan pengambilan sample pangan segar untuk dilakukan pengetesan guna mengukur kandungan bahan aktif pestisida golongan organofosfat.
“Untuk hari ini kita sudah lakukan pengecekan sejumlah sample komoditas pangan segar. Sample yang kita cek di antaranya kentang, bayam, anggur, cabai, brokoli, bawang Bombay, daging ayam, ikan kembung, dan kubis,” terangnya di Ritel Modern Kota Depok, Jawa Barat, Senin (27/3/2023).
BACA JUGA:
Berdasarkan hasil pengecekan, beberapa produk seperti bayam, anggur, cabai, brokoli, bawang bombay hasilnya masuk kategori aman termasuk ikan kembung dan ayam bebas dari formalin.
Sedangkan, produk kentang dan kubis akan dilakukan pengecekan ulang di laboratorium terakreditasi untuk memastikan keamanannya.