JAKARTA - Di balik ramainya pelanggan yang datang ke gerai Canada Fried Chicken, terdapat sosok yang memastikan setiap transaksi berjalan dengan lancar. Sosok tersebut adalah Fatimah, seorang admin yang setiap hari bertugas membantu mengelola operasional usaha tersebut.
Dalam kesehariannya, Fatimah bertanggung jawab mencatat pesanan pelanggan, mengelola pembayaran, serta memastikan setiap transaksi berjalan dengan tertib. Peran ini menjadi penting, terutama ketika jumlah pelanggan meningkat dan transaksi terjadi dalam waktu yang hampir bersamaan.
“Kalau lagi ramai, kita harus cepat mencatat pesanan dan memastikan pembayaran juga sesuai,” ujarnya saat menceritakan pengalamannya bekerja di usaha tersebut.
Usaha kuliner seperti Canada Fried Chicken memang menghadapi tantangan tersendiri dalam operasional sehari-hari. Selain harus melayani pelanggan dengan cepat, pencatatan transaksi juga harus dilakukan secara akurat agar operasional usaha tetap berjalan lancar.
Di tengah aktivitas tersebut, Fatimah juga harus beradaptasi dengan perubahan kebiasaan pelanggan yang semakin banyak menggunakan pembayaran digital.