Mentan Jamin Harga Pangan Stabil meski El Nino Mengancam

Dari sisi cadangan pangan, Mentan Amran menyebut stok beras di Perum Bulog saat ini mencapai 4,3 juta ton dan diperkirakan meningkat menjadi lebih dari 5 juta ton bulan depan.

Dia menambahkan, stok pangan yang tersimpan di sektor hotel, restoran, katering, dan rumah tangga diperkirakan mencapai 12,5 juta ton, sementara potensi produksi tanaman yang masih berada di lahan (standing crop) sekitar 11 juta ton.

"Kalau kita bagi itu bisa 10 bulan ke depan, 10 bulan kita hitung ke depan, sedangkan El Nino-nya adalah enam bulan, artinya overlap," tandasnya.

(Taufik Fajar)