Mentan Ungkap Jurus Jaga Keamanan Pangan Hadapi El Nino Godzilla

Selain itu, pemerintah bersama kementerian teknis juga mempercepat perbaikan jaringan irigasi. Tahun ini ditargetkan perbaikan irigasi mencakup 2 juta hektare lahan pertanian untuk menjaga pasokan air selama musim kemarau.

Dari sisi cadangan pangan, Mentan Amran menyebut stok nasional berada dalam kondisi aman. 

Cadangan beras di Badan Urusan Logistik saat ini mencapai 4,3 juta ton dan diperkirakan meningkat menjadi lebih dari 5 juta ton pada bulan depan.

Dia menambahkan, stok pangan yang tersimpan di sektor hotel, restoran, katering, dan rumah tangga diperkirakan mencapai 12,5 juta ton, sementara potensi produksi tanaman yang masih berada di lahan (standing crop) sekitar 11 juta ton.

"Kalau kita bagi itu bisa 10 bulan ke depan, 10 bulan kita hitung ke depan, sedangkan El Nino-nya adalah enam bulan, artinya overlap," pungkasnya.

(Taufik Fajar)