“Saat ini yang sudah ada di cold storage kita sebanyak 50 ton,” jelas dia.
Menurut Benhur, sejak pemerintah mengizinkan impor daging beku untuk daerah di luar jabodetabek (Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, dan Bekasi), Bulog Sumut juga proaktif mengimpor daging tersebut. Keberadaan daging impor ini juga telah berhasil menekan pertumbuhan harga yang sebelumnya terjadi begitu liar.
Baca Juga: Pengelola Pasar Minta Bulog Perhatikan Bahan Pangan Ikan
“Kalau dulu sewaktu ramadhan atau lebaran harga daging sapi lokal bisa mencapai Rp120.000-Rp160.000 per kilogram. Sekarang karena ada daging impor yang murah, paling-paling harga daging jadi Rp100.000. Kalau mereka mematok harga terlalu tinggi, masyarakat juga kan enggak mau beli,” tukasnya.
(Rani Hardjanti)