KOTA MALANG - Usai sempat anjlok di kisaran harga Rp8.000 per kilogram, harga jual ayam potong di tataran peternak kembali merangkak naik awal pekan ini.
Peternak ayam potong Muhammad Zainullah mengakui adanya kenaikan harga jual ayam potong menjadi Rp15.000 - Rp15.500 dalam sepekan ini, dari sebelumnya pernah menyentuh angka Rp8.000.
Baca Juga: Harga Anjlok, Sultan: Peternak Bisa Tolak jika Ayam Dibeli Murah
"Kalau sekarang sudah berangsur-angsur naik. Harga jual dari kandang saja mencapai Rp15.000 per kilogramnya saat ini, jauh jika dibandingkan 2 minggu lalu yakni Rp8.000 per kilogramnya," jelas Zainul saat ditemui Okezone, Senin (1/7/2019).
Menurutnya, meski sudah mengalami kenaikan, namun harga tersebut masih berada sedikit di bawah harga standar ayam potong dari peternak.
"Kalau sekarang dibilang normal ya normal, tapi bagi lainnya kurang masih di bawah target. Normalnya sekitar Rp 17.000-an per kilogramnya. Apalagi ini harga pakan mahal," lanjutnya.
Baca Juga: Menko Darmin Bingung Harga Ayam Anjlok
Dia mengaku kenaikan ini disebabkan adanya permintaan yang cukup banyak di samping stok yang melimpah. "Kalau kemarin saat murah itu, stoknya banyak tapi permintaan pasar minim. Makanya harganya anjlok jauh," tambahnya.
Follow Berita Okezone di Google News
