Buwas Pastikan Bulog Serap 950.000 Ton Beras Petani
JAKARTA - Direktur Utama (Dirut) Perum Bulog Budi Waseso mengatakan, pihaknya targetkan penyerapan cadangan beras pemerintah (CBP) dari panen petani dalam negeri mencapai 950.000 ton di 2020.
Di mana 61% target itu, akan diserap pada panen raya beras yang jatuh di bulan April hingga Juni 2020.
"Target pengadaan itu akan ditujukan untuk menjaga agar stok CBP tetap berada dalam rentan 1-1,5 juta ton," ujar dia dalam rapat dengar pendapat (RDP) secara virtual dengan Komisi IV DPR RI, Kamis (9/4/2020).
Dia merinci, selama April 2020 ini Bulog menargetkan penyerapan gabah atau beras dalam negeri sebanyak 222.000 ton. Kemudian selama bulan Mei 207.000 ton, dan bulan Juni 148.000 ton.
"Jadi jumlah target waktu pengadaan selama 3 bulan tersebut mencapai kurang lebih 577.000 ton," ungkap dia.
Kemudian lanjut dia, strategi Bulog dalam menyerap 950.000 ton beras yakni dengan pengadaan CBP dilakukan dalam bentuk gabah kering giling (GKG) untuk meminimalisir risiko kerusakan, dapat disimpan dalam jangka waktu lebih lama, serta memperoleh beras fresh dengan kualitas premium.
"Lalu izin penggilingan akan diterbitkan secara simultan bagi kantor wilayah yang memiliki stok jumlah CBP rendah, sehingga dapat dilaksanakan secara langsung. Serta kerja sama on farm instansi maupun dalam skema on farm maupun mandiri Bulog agar dapat menambah pasokan gabah dengan harga kompetitif," jelas dia.
