JAKARTA – Bisnis kopi di wilayah Indonesia sudah menjamur. Para pemiliki kedai kopi pun menawarkan banyak pilihan pada masyarakat.
Supaya bisa menarik pelanggan di tengah persaingan bisnis kopi yang kian banyak, tentu ada strategi khusus yang mesti dilakukan.
CEO dan Co-Founder Kopi Kenangan Edwart Tirtanata pun membagikan tips kepada calon pengusaha untuk menggaet pelanggan. Seperti kita tahu, Kopi Kenangansaat ini menjadi salah satu pilihan penikmat kopi di Jabodetabek. Meski baru berjalan kurang dari tiga tahun, racikan kopi dari para barista membuat ketagihan kala menyesap seduhan kopi hangat maupun dingin.
Baca Juga: Edward Tirtanata Akui Bisnis Kopi Lesu, Tapi via Daring Naik 50%
Edwart mengatakan kunci sukses membangun sebuah bisnis terletak pada strategi branding yang kuat.
“Seorang pengusaha harus punya konsep yang menarik supaya orang mau datang tanpa perlu anggaran marketing yang besar. Kuncinya adalah diferensiasi, kalau berbeda kita bisa mendapatkan marketing gratis berupa word of mouth,” kata Edwart kepada Okezone, Jumat (26/6/2020).
Baca Juga: Bos Kopi Kenangan: Jualan Kopi Itu Kualitas bukan Fasilitasnya
Ketika hendak membangun suatu bisnis, bisa dimulai dari kecil dulu, namun cepat sehingga tidak kehilangan momentum. Seandainya gagal pun tidak akan terlalu parah dan bisa segera bankit lagi untuk memulai sesuatu yang baru.
“Apabila tertarik untuk terjun ke bisnis, jangan lupa untuk membuat diferensiasi. Karena kalau kita tidak berbeda, tidak ada value proposition yang bisa diberikan kepada customers,” ujarnya.