Santap Sate Klathak Pak Pong, Erick Thohir Ingat Masa Awal Rintis Usaha

Fariza Rizky Ananda, Jurnalis · Rabu 26 Mei 2021 11:19 WIB
https: img.okezone.com content 2021 05 26 320 2415674 santap-sate-klathak-pak-pong-erick-thohir-ingat-masa-awal-rintis-usaha-aqcU0Gcihe.jpg Menteri BUMN Erick Thohir. (Foto: Okezone.com/Instagram)

 JAKARTA - Menteri Badan Usaha Milik Negara (BUMN) Erick Thohir mencoba salah satu masakan khas DIY Yogyakarta, yaitu Sate Klathak Pak Pong. Sate ini terkenal karena disajikan menggunakan jeruji sepeda.

Makan sate, Erick Thohir bersama Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi. Dirinya pun berkeliling dapur Pak Pong sambil bernostalgia masa-masa merintis usaha.

Baca Juga: Vaksinasi Covid-19 Belum Sasar Anak Muda, Ini Penjelasan Erick Thohir

"Akhirnya nyobain juga Sate klathak Pak Pong, ditemani langsung oleh Pak Pong. Sambil makan, sambil mendengar pengalaman Pak Pong membangun usaha dan membuka lapangan kerja, jadi tambah nikmat rasa satenya. Saya dan Pak @mendaglutfi jadi mengingat masa-masa awal merintis usaha dulu," kata Erick Thohir, dalam unggahannya di Instagram @erickthohir, Rabu (26/5/2021).

Erick Thohir berkeliling sambil bertanya mengenai bagaimana Pak Pong merintis usaha. Sate Klathak Pak Pong memang sangat terkenal baik di kalangan warga lokal maupun wisatawan.

Baca Juga: Erick Thohir Galang Bantuan untuk Palestina

"Rata-rata pesanan sate klathak tersebut bisa mencapai dua ribu porsi dalam satu hari," tanya Erick.

"Ide membuat tusuk sate menggunakan jeruji sepeda berasal dari kakeknya yang sudah pakai jeruji sepeda sejak tahun 1950-an. Dan sudah memiliki total pegawai 125 orang," jawab Pak Pong.

Erick Thohir pun memperkenalkan Mendag Lutfi kepada Pak Pong, sambil berkelakar ingin mengecek harga kambing di Yogyakarta. Dia juga berkata, Yogyakarta memiliki potensi lapangan kerja yang besar dan berkualitas.

"Pak Lutfi, (di Yogyakarta) banyak pengusaha daerah, job creation, membuka lapangan kerja dan berkualitas juga lho, Pak," ujar Erick.

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini