Harga Daging Sapi Tembus Rp130 Ribu/Kg, Pedagang Bilang Stok Menipis
JAMBI - Harga daging sapi di beberapa daerah mulai merangkak naik. Di Pasar Modern Angsoduo Baru, Pasar, Kota Jambi, harga daging sapi pun mengalami kenaikan.
Semula, harga daging sapi hanya Rp120 ribu per kilogram, kini naik Rp10 ribu menjadi Rp130 ribu. Bahkan, menjelang lebaran Idul Fitri tahun ini, harga daging sapi diperkirakan tembus Rp150 ribu per kilogram.
Menurut Hadi Nasir, salah seorang pedagang daging di Pasar Angsoduo Baru, Jambi, kenaikan harga daging sapi ini kerap terjadi menjelang datangnya bulan suci Ramadan dan puncaknya terjadi pada Hari Raya Idul Fitri di setiap tahunnya.
"Saat ini saja, harga daging sapi di Jambi sebelum puasa sudah Rp130 ribu per kilogram. Sebulan ini naik Rp10 ribu per kilogram," ungkapnya, Selasa (1/3/2022).
Menurutnya, kenaikan harga daging sapi dipicu lantaran ketersediaan daging, baik daging sapi atau kerbau sulit didapat.
"Stok daging sapi dan kerbau di Jambi ini terbatas dan mulai berkurang, lantaran dipasok dari Lampung. Dan ini berimbas dengan kenaikan harga daging di pasaran," tutur Hadi.
