11 Ide Bisnis Minuman Kesehatan dan Halal
2. Bandrek
Bandrek merupakan minuman tradisional dari Pulau Jawa bagian barat. Bahan utama bandrek adalah susu murni yang ditambah dengan gula aren agar lebih manis serta jahe untuk menimbulkan rasa hangat.
Minuman tradisional ini sekarang sudah dipasarkan hingga ke penjuru negeri. Bandrek tak hanya dijual dalam bentuk minuman. Ada pula yang menjual minuman tradisional ini dalam bentuk serbuk. Anda juga bisa mengikuti jejak produsen bandrek instan.
3. Es Teler
Es teler menjadi salah satu minuman yang bisa Anda temukan di berbagai tempat. Minuman ini dijajakan oleh pedagang kaki lima hingga menjadi salah satu dessert andalan di restoran bintang lima.
Es teler sepertinya sudah sangat dikenal oleh masyarakat Indonesia. Komposisi es teler terdiri dari es serut yang diberi gula, santan, susu kental manis, serta aneka macam buah di atasnya. Banyak orang yang mengatakan bahwa es teler adalah cocktail khas Indonesia.
Minuman ini sangat menyegarkan, terlebih bila disajikan di siang hari nan panas. Ada banyak sekali pedagang es teler, namun tak banyak yang memiliki sertifikasi halal dari MUI. Anda bisa merintis usaha es teler yang halal dan bersertifikat. Hal ini bisa menjadi poin plus untuk bisnis yang Anda jalankan.
4. Es Dawet
Ada banyak sekali varian es dawet yang ada di Indonesia, berikut ini contohnya:
• Dawet ayu khas Banjarnegara memiliki cendol berwarna hijau.
• Dawet ireng khas Purworejo memiliki cendol berwarna hitam.
• Dawet khas Solo berwarna hijau, umumnya disajikan bersama dengan bubur sumsum, ketan hitam, dan biji selasih.
• Dawet mawar khas Banyuwangi, memiliki cendol berwarna merah muda karena dicampur dengan sari bunga mawar.
Sama seperti es teler, es dawet pun dijual mulai dari kelas kaki lima hingga restoran. Kepopuleran minuman ini tidak meredup meskipun saat ini tergerus maraknya boba milk tea.
Untuk itu, es dawet juga bisa Anda kembangkan, bisa dengan membuat kemasan yang menarik, sehingga bisa menarik minat kalangan Anak muda. Dengan begitu bisnis ini juga bisa dikatakan sebagai bisnis yang cocok untuk mahasiswa.
