11 Ide Bisnis Minuman Kesehatan dan Halal

5. Es Oyen

Es oyen adalah salah satu minuman khas dari tanah Sunda, khususnya kota Bandung. Berbeda dengan bandrek, minuman satu ini disajikan dingin dan lebih cocok bila diminum pada siang hari.

Untuk membuat es oyen, Anda perlu menyiapkan beberapa bahan yaitu:

• Buah-buahan

• Susu kental manis

• Es yang sudah diserut

• Kelapa muda

• Pacar cina

Dilihat dari bahan-bahannya saja Anda sudah bisa membayangkan kesegaran es oyen. Sayang sekali hingga hari ini belum ada pedagang es oyen yang memiliki sertifikat halal. Mungkin Anda berminat untuk menjadi yang pertama?

6. Wedang Uwuh

Dalam bahasa Jawa, “uwuh” memiliki arti “sampah”. Namun wedang uwuh bukan berarti minuman sampah atau pun terbuat dari sampah. Pemberian nama uwuh berasal dari bahan-bahannya yang bila disatukan akan tampak seperti sampah.

Wedang uwuh sendiri terdiri dari berbagai macam rempah, antara lain:

• Jahe

• Cengkeh

• Serai

• Pala

• Kapulaga

• Gula batu

Umumnya wedang uwuh dijual dalam bentuk kemasan berisi bahan mentah. Untuk menikmatinya, pembeli harus merebus bahan-bahan tersebut terlebih dahulu.

7. Teh Telur

Ide bisnis minuman halal selanjutnya adalah teh talua atau teh telur. Teh talua sendiri merupakan salah satu minuman khas dari Minangkabau, Sumatera Barat. Seperti namanya, minuman ini terbuat dari campuran teh dan telur ayam kampung.

Selain dua bahan utama tadi, teh talua juga memiliki campuran gula serta perasan jeruk nipis untuk mengurangi amis dari telur. Teh talua memiliki cita rasa unik dan tidak ada minuman lain yang memiliki rasa serupa.

Teh talua cukup jarang dijumpai di luar Sumatera Barat. Jadi, peluang Anda untuk berbisnis minuman halal yang satu ini masih terbuka lebar.