JAKARTA - Jelang bulan Ramadhan 2023, ketersediaan daging sapi di Pasar Kebayoran Lama, Jakarta Selatan dalam kondisi aman.
Pedagang daging sapi, Cecep (48) menuturkan bahwa stok daging yang dia jual dalam kondisi melimpah.
 BACA JUGA:
Hal itu terlihat dari daging sapi yang dijual saat ini.
Dia mengatakan bahwa pada hari ini, dirinya membawa persediaan daging sebanyak 2 kuintal 80 kg. Berbeda ketika pada hari-hari biasanya, dirinya hanya membawa sebanyak 30 kg daging sapi.
"Aman (stok daging) hari ini bawa 2 kuintal 80 kg itupun masih plus tulang, ini diperuntukkan untuk hari hari menjelang puasa dan lebaran saja. Kalo hari biasa nggak sebanyak itu, paling 30 kg," kata Cecep kepada MNC Portal, Rabu (22/3/2023).
 BACA JUGA:
Adapun untuk harga daging sapi di Pasar Kebayoran lama bervariasi, ada yang menjual Rp135 ribu sampai Rp150 per kilogram.
Cecep mengatakan bahwa saat ini harga yang ia jual di kiosnya per kilogramnya mulai dari Rp140 ribu hingga Rp150 ribu.
"Untuk sekarang perkilonya dikisaran diangka Rp140 ribu hingga Rp150 ribu. Rp1150 ribu itu seperti (jenis) tenderloin, jadi ada unit tertentu dari kelangkaan dan tekstur yang lebih empuk," katanya.
Follow Berita Okezone di Google News