JAKARTA - Harga Daging di Pasar Kramat Jati, Jakarta Timur kompak naik Rp15 ribu/kg. Kenaikan tersebut dirasakan pedagang dari menjelang puasa, hingga saat ini.
Salah satu pedagang daging, Taroyani (49) mengungkapkan harga daging lokal yang biasa sebagai bahan baku pembuatan rendang harganya mencapai Rp145 ribu/kg, sedangkan untuk daging impor harganya Rp130 ribu/kg.
"Itu masih naik (yang lokal), sebelumnya harga sebelum lebaran Rp130 ribu/kg," ujar Taroyani kepada MNC Portal, Kamis (30/3/2023).
Sedangkan untuk daging untuk bahan baku pembuatan sup harga daging dibanderol dengan harga Rp130 ribu/kg, harga tersebut juga mengalami kenaikan sekitar Rp15 ribu jika dibandingkan dengan sebelum bulan puasa.
Namun demikian Taroyani mengaku saat ini masyarakat tidak banyak yang komplen dari adanya fenomena kenaikan harga bahan pokok saat bulan puasa. Sebab fluktuasi tersebut diakui oleh Taroyani terjadi setiap tahunnya.
"Alhamdulillah masyarakat tidak komplen, karena dia lihat daging baru, dia hajar (beli) saja, merah, lokal, menggoda," sambungnya.