Perajin Keripik Tempe Untung Besar saat Ramadhan, Kantong Auto Tebal
MALANG - Perajin keripik tempe khas Malang mulai Kebanjiran pesanan 10 hari di awal Ramadhan.
Di mana produksi keripik tempe pun terus mengalami peningkatan sejak awal Ramadhan 2023 ini.
BACA JUGA:
Terlihat beberapa pekerja di salah satu keripik tempe legendaris Kota Malang terus sibuk mengemas keripik tempe yang sudah diproduksi.
Sementara di dapur, beberapa pekerja tengah sibuk menggoreng dan meniriskan, keripik tempe yang selesai digoreng.
Aktivitas produksi keripik tempe ini menjadi pemandangan rutin di rumah produksi keripik tempe merek Rohani di kawasan Jalan Sasuit Tubun, Sukun, Kota Malang.
BACA JUGA:
Peningkatan permintaan sejak awal Ramadhan bahkan telah meningkat hingga 100% dari hari-hari normal biasanya.
Pengelola Usaha Keripik Tempe Rohani, Maria Ulfa menyatakan, peningkatan permintaan membuatnya harus menambah kapasitas produksi sejak dua pekan sebelum Ramadhan. Jumlah itu kemungkinan terus bertambah hingga menjelang Hari Raya Idul Fitri nanti.
"Peningkatan hingga 100% dibanding hari biasanya, kalau hari biasa kapasitas produksi 300 - 400 bungkus, tetapi ini kita tambah sampai 200 bungkus. Jadi total ada sekitar 600 bungkus, kurang lebih setiap hari memproduksi keripik tempe sebanyak 30 alir (papan) tempe," ucap Ulfa pada Minggu (2/4/2023).
