Ternyata Ini Pemilik Restoran Bandar Djakarta Ancol
-Berikut profil usaha Restoran Bandar Djakarta Ancol
Bandar Djakarta merupakan restoran yang semuanya berkonsep outdoor dengan nuansa pinggir pantai yang selalu menyajikan keindahan.
Konsep restoran tempo dulu dipilih pengelola Bandar Djakarta lantaran ingin menimbulkan kesan spesial kepada pengunjung. Dengan konsep tersebut, pengunjung diharapkan bakal merasa seperti berada di pusat belanja di bandar tua Jakarta yang romantis.
Interior restoran didesain menggunakan ornamen khas berupa pintu-pintu tua. Pintu-pintu itu diletakkan di pinggir laut dan laguna Ancol. Panorama yang terhampar adalah sejumlah perahu yang sedang bersandar di tepi dermaga. Nyiur melambai serta pemandangan alam yang indah dan bersih memberi nilai lebih buat Bandar Djakarta. Sejenak, kita akan lupa pada kebisingan dan debu yang kerap melingkupi Kota Jakarta.
Restoran yang awalnya hanya memiliki 200 tempat duduk, kemudian berkembang menjadi 400 kursi pada 2004. Hingga saat ini, Bandar Djakarta sudah berkapasitas lebih dari 1.400 tempat duduk. Di sini juga ada fasilitas pasar ikan. Di pasar ini, pengunjung dapat memilih jenis hewan laut yang hendak mereka santap, lengkap dengan berbagai macam saus yang diramu khusus oleh tim dapur Bandar Djakarta.
