Kendati demikian, Retno menuturkan bahwa pihaknya sudah menyiapkan sejumlah upaya untuk mengantisipasi jika terjadi kelangkaan ketersediaan bawang putih di Indonesia. Salah satunya, berkoordinasi dengan Kementerian dan Lembaga terkait.
Sebagai informasi tambahan, dipantau dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (Nasional) harga bawang putih ukuran sedang tertinggi terdapat di Maluku Utara yang mencapai Rp53.750 per kg. Sementara untuk harga terendah berada di Lampung yang mencapai Rp31.650 per kg.
(Feby Novalius)