Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement

Mengenal Gembili, Umbi Lokal yang Bisa Dukung Ketahanan Pangan Pengganti Nasi

Nabillah Syidah , Jurnalis-Rabu, 29 Januari 2025 |10:22 WIB
Mengenal Gembili, Umbi Lokal yang Bisa Dukung Ketahanan Pangan Pengganti Nasi
Gembili Tanaman Umbi-Umbian (Foto: Okezone)
A
A
A

2. Kandungan Nutrisi Gembili yang Kaya Manfaat


Gembili tidak hanya dikenal karena keunikannya sebagai tanaman tropis, tetapi juga karena kandungan nutrisinya yang kaya dan bermanfaat bagi tubuh. Dalam setiap 100 gram gembili terkandung berbagai zat gizi penting, antara lain:


•    Protein: 1,5 gram
•    Lemak: 0,1 gram
•    Karbohidrat: 22,4 gram
•    Energi: 95 kkal
•    Fosfor: 49 mg
•    Zat Besi: 1 mg
•    Kalsium: 14 mg
•    Vitamin C: 4 mg
•    Vitamin B1: 0,05 mg

(Taufik Fajar)

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Berita Terkait
Telusuri berita finance lainnya
Advertisement
Advertisement
Advertisement