Lokasi menentukan prestasi
Istilah tersebut tampak benar adanya, jangan sampai Anda salah memilih lokasi untuk membuka bisnis makanan, karena bukannya untung yang didapat malah buntung yang diterima.
Dalam menentukan lokasi pilihlah lokasi usaha yang banyak dikunjungi atau dilalui banyak orang. JAngan lupa juga hitung modal yang akan dikeluarkan, jangan sampai modal usaha habis hanya untuk menyewa atau membeli tempat usaha.
JIka ternyata membeli atau menyewa lokasi cukup berat bagi kocek Anda, Anda dapat menitipkan produk usaha Anda ke mitra usaha Anda, tentunya juga yang berlokasi strategis.
Sejumlah lokasi usaha makanan yang strategis antara lain di sekitaran area Pendidikan, kawasan perkantoran, lingkungan pasar dan mal, perumahan, dan juga tempat wisata.
Cek menu
Sebelum memulai bisnis makanan, ada baiknya jika Anda sudah memperhatikan menu apa yang saat ini ramai diperbincangkan ataupun dicari oleh masyarakat. Nah setelah itu, jangan ikut bersaing dengan makanan yang sudah ada lebih dulu, ciptakan menu yang berbeda dan belum banyak beredar.