Cara Siasati Ketatnya Tingkat Kompetisi di Bisnis Kuliner

Kebiasaan menikmati nasi goreng sudah pasti menciptakan permintaan, sehingga orang akan membelinya karena telah biasa mengonsumsinya.

Seperti dikutip buku '38 Inspirasi Usaha Makanan Minuman untuk Home Industry Modal di Bawah 5 Juta' karya Yuyun A. yang terbit tahun 2010, bagi yang ingin merintis bisnis kuliner yang ingin cepat mendapatkan konsumen, sebaiknya pilih bisnis makanan atau minuman yang berpotensi akan selalu dibeli orang. Alternatifnya adalah bisnis kuliner populer.

Baca juga: Ingin Buka Usaha Rumahan, Ikuti Langkah-Langkah Ini

Keunggulan bisnis kuliner salah satunya yaitu praktis dan hemat biaya promosi. Makanan dan minuman yang terkenal atau populer sudah pasti dikenal masyarakat. Maka dari itu tak diperlukan lagi biaya dan waktu untuk mempromosikannya.

Jika merintis bisnis makanan atau minuman baru, diperlukan biaya besar untuk promosi agar orang mau mencoba jenis makanan tersebut. Selain itu, memerlukan waktu cukup lama untuk menerima jenis makanan baru.

(Kurniasih Miftakhul Jannah)