Keempat, hitung investasi peralatan yang dibutuhkan.
Setelah menetapkan pasar dan segmentasinya perlu dihitung kebutuhan investasi yang diperlukan. Usaha ini dapat dimulai dengan modal di bawah lima juta asalkan omset disesuaikan dengan biaya yang dimiliki.
Kelima, cari lokasi penjualan yang tepat.
Penentuan lokasi usaha kuliner sangat menentukan omset penjualan. Lokasi yang tepat dan strategis bisa menjadi pilihan untuk mendekati pembeli potensial.
Baca Juga: 6 Bentuk Promosi Usaha Rumahan, Nyebar Brosur hingga Ikuti Pameran
Keenam, pahami cara pembuatan minuman dan snack populer dengan baik.
Memahami cara pembuatan produk berarti proses pembuatan produk dibuat secara terukur dan terstandar dengan baik. Pemahaman proses pembuatan dapat dipelajari dari kursus cooking class atau membaca buku usaha kuliner.
Minuman dan snack yang dijual harus sama, seragam bentuk, warna, rasa, dan penampilannya. Perubahan produk kerap menimbulkan keraguan konsumen. Pastikan juga bahwa bahan baku yang digunakan mudah didapat.