INSPIRASI BISNIS: Stick Kentang Terlalu Mainstream? Yuk, Jualan Stick Singkong!
1. Menemukan kelezatan rasa stick ketelah yang disukai konsumen. Kelezatan rasa ini dipengaruhi juga oleh jenis ketela yang dipakai sebagai bahan dasar serta racikan bumbunya. Di sinilah anda harus berusaha untuk mengetahui seluk beluk ketela dan racik meracik bumbu. Agar rasa stick ketelah yang anda bikin lezat dan memiliki nilai tambah, tidak sekadar rasa ketelah yang rasanya biasa-biasa saja, tiak ada sentuhan yang berbeda.
2. Susahnya mencari stok ketela berkualitas.
3. Ada stick ketela yang tersisa tidak habis terjual hari itu juga. Cita rasa stick ketela yang diolah ulang biasanya akan berbeda.
D. Strategi Bisnis
Setiap usaha pasti membutuhkan strategi jika ingin bisa maju dan survive. Berikut beberapa strategi yang dapat anda jalankan.
1. Teruslah berinvoasi, ciptakan menu rasa stick yang bervariasi, misalnya rasa keju, barbecue, pedas, manis dan lain sebagainya.
2. Lakukan promosi, misalnya dimulai dari teman-teman, kerabat atau tetangga terdekat, dan lain-lain. Berikan contoh stick ketela secara cuma-cuma sebagai ajang promosi terlebih dulu agar mereka mendapatkan bukti nyata bahwa stick ketela buatan anda memang lezat.
