Salah satu upaya untuk menggenjot keuntungan adalah dengan melakukan ekspansi pabrik. Total dana yang disiapkan untuk invetasi ini sebesar Rp100 miliar. Naik dari investasi belanja modal tahun 2018 sebesar Rp50 miliar.
“Pemasaran 100% masih untuk pasar dalam negeri, utamanya tersebar di Jabodetabek. Namun kami juga sudah hadir di kota-kota besar seluruh Indonesia. Kami sedang mengkaji juga untuk memasuki pasar ekspor,” ujar Yustinus.
Selain fokus pada pengembangan daging sapi olahan, BEEF juga berencana untuk mengembangkan usaha penjualan dan peternakan sapi. Perusahaan memiliki usaha penggemukan dan penjualan sapi dengan kapasitas mencapai 1.000 ekor sapi setiap bulannya. Usaha ini melengkapi bisnis daging olahan mereka yang mencapai 1.500 ton per bulan.
Kata Direktur PT Estika Tata Tiara Tbk, Wiryo Subagyo, nantinya untuk lini bisnis peternakan sapi akan ditingkatkan dari 1.000 sapi setiap bulannya menjadi 2.000 sapi. Pengembangan ini didanai dengan anggaran belanja modal keseluruhan yang mencapai Rp100 miliar.
“Untuk peternakan dan pembesaran sapi kami memiliki lahan 20 hektare. Saat ini sekitar 500 sapi dijual langsung dan sisanya sekitar 500 sapi lainnya akan kami masukkan ke rumah potong dan dijual dalam bentuk daging,” ujar Wiryo.