JAKARTA - Bisnis sayur mayur menjadi peluang bisnis yang menjanjikan. Bagaimana tidak, setiap hari pasti akan dibutuhkan banyak sayur untuk dibuat makanan.
Seperti diketahui, sayur-mayur memiliki khasiat yang sangat baik untuk kesehatan manusia. Hal ini disebabkan sayur mengandung serat, vitamin, dan mineral. Dengan memakan sayur, maka daya tahan tubuh manusia menjadi lebih baik.
Seperti dikutip dari buku ‘101++ Ide Jitu Peluang Usaha’ karya Tim Gemini Writer yang terbit pada 2008, bagi yang ingin berbisnis sayur-mayur harus mengetahui seluk beluk ilmu tanaman dan pemasarannya. Walaupun selisih antara keuntungan dengan modal tak besar, namun jumlah keuntungan akan meningkat jika omzetnya besar.
Baca juga: Ingin Buka Usaha Rumahan, Ikuti Langkah-Langkah Ini
Pengetahuan dan keterampilan yang dibutuhkan untuk memulai bisnis sayur-mayur yaitu mengetahui sumber mendapatkan bibit-bibit tanaman yang murah. Selain itu harus mengetahui cara memilih bibit, menanam tanaman sayur, hingga mengangkutnya yang baik dan benar.