Menko Airlangga: Kita Akan Serap Garam Lokal 1,5 Juta Ton Tahun Ini
JAKARTA - Pemerintah berencana menyerap garam rakyat sekitar 1,5 juta ton tahun ini. Dengan kualitas garam sesuai dengan kebutuhan industri. Hal itu disampaikan Menteri Koordinator bidang Perekonomian Airlangga Hartarto di Kemenko Perekonomian Jakarta.
"Tahun kemarin 1,1 juta penyerapannya, target tahun ini dinaikkan ke 1,5 juta ton. Untuk kualitasnya kita optimis," ujar dia, Jakarta, Jumat (6/3/2020).
Baca Juga: Harga Anjlok, Menteri KKP Diminta Segera Serap Garam Petani
Sementara itu, Menteri Kelautan dan Perikanan Edhy Prabowo mengatakan, saat ini harga garam tengah jatuh. Sehingga harus dicarikan jalan keluar agar petani garam tidak menderita kerugian besar.
"Jadi ini harus dicari jalan keluar, penyerapan garam yang tadinya 1,1 juta ton sudah diputuskan 1,5 juta ton oleh pelaku usaha kepada masyarakat industri garam lokal," ungkap dia.
Baca Juga: Ini Penyebab Garam Pink Himalaya Harganya Mihil Bingits
Dia menambahkan untuk meningkatkan kualitas dan daya saing garam, KKP menerapkan pola biomembran. Biomembran adalah selaput yang fungsinya memisahkan air laut dengan tanah. Namun, lanjut dia teknik ini membutuhkan banyak plastik. Di sisi lain, hasil panen juga membutuhkan gudang penyimpanan.
"Kami juga sudah membuat bagaimana kualitas garam kita itu meningkat dengan pola biomembran. Kemudian ada masukan lain, biomembran kan ada plastiknya. Baik kita cari jalan lain, termasuk pengadaan-pengadaan gudang bagi masyarakat tambak garam kita," tandas dia.
(Kurniasih Miftakhul Jannah)
