4. Sebagian besar pemenuhan pangan tersebut dipasok dari produksi dalam negeri, hanya komoditas bawang putih, daging sapi atau kerbau, dan gula pasir yang pemenuhannya sebagian masih melalui impor.
5. Bagi beberapa komoditas yang pemenuhannya masih melalui impor terdampak Covid-19 secara global, langkah antisipasi yang dilakukan adalah dengan mempercepat proses penerbitan rekomendasi impor.
6. Sampai dengan tanggal 10 Maret 2020, Kementerian Pertanian telah menerbitkan 37 Rekomendasi Impor Produk Hortikultura (RIPH), salah satunya adalah rekomendasi impor bawang putih sebanyak 196,5 ribu ton, di mana sebanyak 34,8 ribu ton sudah terbit izin impornya dari Kementerian Perdagangan.
7. Pemerintah juga terus mencarikan negara produsen bawang putih selain China, di antaranya adalah India, Mesir, dan Bangladesh.
(Dani Jumadil Akhir)