Stok Melimpah, Pelaku Usaha Kuliner Didorong Beli Gula Lokal
MALANG - Stok gula yang melimpah di pabrik - pabrik gula menuai perhatian dari pelaku usaha kafe dan restoran. Stok gula ini tersimpan di dua pabrik gula terbesar di Malang yakni PG Kebonagung dan PG Krebet Bululawang, hingga mencapai 65 ribu ton.
Melimpahnya stok gula di Malang disebut karena masuknya gula impor ke Malang. Hal ini yang menyebabkan para pengepul lebih memilih membeli gula impor dengan harga yang murah, namun sebanding dengan kualitas gula lokal.
Baca Juga: Vaksinasi Covid-19 Dimulai, Menperin Ramal Industri Tumbuh 4%
Berdasarkan informasi yang dihimpun, ada perbedaan selisih gula yang cukup jauh antara gula lokal dengan gula impor di Malang raya. Di gula impor misalnya harga di ranah pengepul dihargai Rp 7.000 per kilogramnya, namun untuk gula lokal mencapai Rp 10.800 per kilogramnya.
