JAKARTA - Wakil Direktur Utama Badan Urusan Logistik (Bulog) Gatot Trihargo menegaskan bahwa pihaknya memegang teguh 3 pilar ketahanan pangan. Tiga pilar tersebut antara lain ketersediaan, keterjangkauan, dan stabilisasi.
Untuk ketersediaan, Gatot melaporkan bahwa pada tahun 2020, Bulog telah melakukan penyerapan beras dalam negeri (DN) sebanyak 1,2 juta ton. Sementara itu, penyerapan gula pasir DN di tahun 2020 telah mencapai 52.026 ton.
Baca Juga:Â 4 Fakta Perombakan Direksi Perum Bulog, Buwas Masih Menjabat
"Dalam rangka menjaga ketersediaan jagung nasional, penyerapan jagung DN di 2020 sebanyak 373 ton saja. Penyerapan daging sapi DN sebanyak 445 ton, dan daging kerbau 35.434 ton," ujar Gatot dalam Rapat Kerja Kementerian Perdagangan secara virtual di Jakarta, Jumat(5/3/2021).
Untuk keterjangkauan, Bulog mengelola volume Cadangan Beras Pemerintah (CBP) sebesar 1 hingga 1,5 juta ton. Gatot mengatakan bahwa pihaknya melakukan perluasan jaringan penjualan produk-produk komersial Bulog melalui beberapa jalur internalndan eksternal.
Baca Juga:Â Erick Thohir Rombak Direksi Perum Bulog, Posisi Buwas Aman
"Kami melaksanakan penyaluran Ketersediaan Pasokan dan Stabilisasi Harga (KPSH), dan penanggulangan bencana alam dengan tujuan meningkatkan akses masyarakat terhadap pangan pokok secara ekonomi dan geografis.
Selain itu, penerapan harga jual KPSH CBP dibedakan menjadi 3 harga berdasarkan regionalisasi masing-masing.
Follow Berita Okezone di Google News
